蟹肉棒最简单的做法,蟹肉棒怎么做才好

3 炒锅烧热后倒入油，油温八成热时将葱、干辣椒丝、青椒丝放入爆炒。

4 炒香后将蟹肉棒加入，中火快速翻炒，待蟹肉棒变色后加盐、生抽炒匀。

5 翻炒 30 秒左右，关火出锅即可。

小贴士：蟹肉棒是一种后加工的食品，自身会带有一定的咸度，所以烹饪过程中盐要适当减量。

选自《懒人快手菜》这本书，版权所有。