白菜在我们的餐桌上出镜率是很高的,可以跟各种菜搭配,好做又好吃。记得小的时候白菜就是最便宜的菜,炒白菜,白菜豆腐,酸辣白菜等等,就是所谓的大白菜,到处都是。
而虾仁是虾剥壳后去掉虾头和虾尾剩下的肉,算是比较贵的采,平常很少吃的。但虾确实也是比较有营养的食物,虾仁也是比较受欢迎的食材,虾仁可以炒,可以炸,有多种做法。
很难想到,大白菜和虾仁搭配做菜。白菜和虾仁确实是可以搭配的,算是一种比较低调的搭配,他俩搭配不但营养好,而且味道也不错。查了一下,虾仁白菜是浙菜系的一道菜,白菜搭上了虾仁,瞬间上升了几个档次,成个高品质的菜。