Lisa 跟着他学习如何通用养生汤饮调理身体。从那以后，自己的孩子再也没有去过儿科，家里也不需要备用退烧药、感冒药。
对于外行人来说，生病不吃药，这根本无法想象。用温润的食疗汤调理身体过程是否会很缓慢？
Lisa 表示，具体的调理周期看身体状况而定，通常是需要 3~7 天。
因为一直在广东生活，又是自己带孩子，所以整体的气候变化和孩子的体质都比较了解。平时到了换季或气候变化时，也都会提前煲汤预防，因为预防胜于治疗。
如何煲好一碗靓汤？
Lisa 说，要煲出靓汤，最重要的就是食材的选择。因为目前市面上，很多用来煲汤的中药材，都是熏过硫磺的。
她平时都会在食材选购上多下点功夫。
煲汤的肉要买新鲜的，煲汤用的中药材要买天然不熏硫磺的，一般颜色太白、闻起来刺鼻、尝一尝有酸味的中药材她一定不会选购。
基本上洗好材料，肉类焯一下水，就可以把材料放进电炖锅或电砂锅，需要加姜的加点姜，只要按键，一两个小时后就可以喝到靓汤。
上班族如何煲出一碗靓汤
COOK 听说，传统的广东汤饮，讲究「煲三炖四」，一碗汤饮，至少要煲三小时以上。
但这个时间显然已经不符合现代人快速的生活节奏了，尤其是上班族。
那上班族如何自制一碗靓汤？Lisa 说：
其实现在已经不提倡「老火靓汤」，一般建议煲汤 45 - 90 分钟，炖汤 2 - 2.5 小时为宜。
上班族的话，买个电炖盅，可以隔水炖那种，然后买点常用的中药材在家备用，准备好材料就可以，电炖盅能预约时间的，想什么时候喝靓汤都可以。
不过，Lisa 说认识一个会煲汤、懂养生食疗的朋友才是最简单直接的，这样更容易上手，也可以更深入了解自己的身体状况。
