腌菜甜烧白的正宗做法,正宗冬腌菜的做法

4.炸好的肉看颜色是不是已经很好看了，肉皮还微邹。

5.炸好的肉放冷水里煮开，然后关火后泡一下。

6.煮过的肉皮已经起泡，这样做出来的肉微邹，切起来又好切。

7.锅里放少量菜籽油，加入两勺白糖。炸出焦糖色时关火，加入适量生抽关火。