By 淡烟笼月drlx
用料
- 小黄鱼 6条
- 姜 3-5片
- 蒜 1个
- 生抽 1勺
- 老抽 2滴
- 料酒 1勺
- 鸡精 少许
- 胡椒粉 少许
- 干辣椒 1个
- 糖 1勺
- 小葱 2根
- 淀粉 50g
做法步骤
1、小黄鱼清除鱼鳞、内脏，清洗干净
2、用料酒、胡椒粉、生抽、姜片腌制10分钟
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