荞面饸饹怎么凉拌好吃,荞面饸饹干拌做法

荞面一般有两种吃法，一种是臊子汤面条，一种是凉拌的，都非常的好吃，喜欢吃热乎乎酸汤的朋友，吃上一碗，胃里既暖和又舒适。

而凉拌的味道则稍微适合重口味的朋友，用芥末辣椒油，黄瓜，酱油等配料，凉拌的荞面口感更佳的清凉，好吃，是夏季里面一道必点的面食。炎热的天气能够吃上一份凉拌的荞面饸饹，清凉解暑又开胃！

那到底哪家的饸饹既好吃有干净卫生呢，西安白起肉夹馍，坐落于钟楼竹笆市青曲社旁边，装修称不上富丽堂皇，但一定是全西安唯一一家具有陕西历史文化元素的高逼格小吃店。