丝瓜是海南省海口市最为常见的栽培品种,一般分为普通丝瓜、有棱丝瓜2种。其中,有棱丝瓜有较高的营养价值,是海口市的主要种植作物。有棱丝瓜有极强的再生能力,茎节位置容易生长不定根,这也是其根系比较发达的主要原因。有棱丝瓜的主茎长度在400~600 cm,也会有个别有棱丝瓜长度超过1 000 cm,所结出的果实为棒状,表皮生长皱纹,棱7~9个。目前,海口市的有棱丝瓜栽培面积逐渐扩大,育种工作也更加深入,研发出了一些全新的品种。但是,在有棱丝瓜栽培过程中,商业化品种较多,种植户的选择相对较少,如何在有限的品种种植中提高有棱丝瓜栽培质量,是目前种植管理的重点。
一、有棱丝瓜栽培品种
海口市种植的有棱丝瓜品种主要包括以下几种。
(一)三喜
三喜属于早熟的有棱丝瓜,且种植期间所生长出来的茎蔓比较细,经过长日照播种之后,依然可以正常开花结果,并且能持续数节结果[1]。三喜果型呈细长状,商品果的长度在30~40 cm,横茎在3~5 cm,单果质量为250~350 g,果皮为青绿色[2]。
(二)美菱
美菱植株有非常强的生长势,长日照环境下持续开花、结果能力也比较强。美菱种植期间的雌花较早,具有数量多的特点,最终结果的形状直、长,商品果长度约为50 cm,横茎在3~5 cm,单果质量约为400 g。
二、有棱丝瓜栽培要求
(一)生长习性
在适宜的生长环境下,有棱丝瓜生长期一般在100~120 d,其中包括种子发芽期、幼苗期、蔓期和开花结果期4个阶段。种子发芽期5~7 d,幼苗期25~30 d,蔓期10~15 d,开花结果期70~80 d。
一般在有棱丝瓜的栽培过程中,植株都是按照雄花、雌花的顺序生长。有棱丝瓜的主蔓一般会在8~10节之后长出雌花。第1朵雌花出现之后,会连续生长出20~30朵雌花,即便开花率非常高,但是座瓜率较低。
(二)栽培环境
有棱丝瓜最好选择在温暖的环境下进行栽培,因为其本身耐热性较强。种子发芽的最佳温度为25~35 ℃,如果种植温度不足20 ℃,便会降低发芽率。有棱丝瓜生长、生殖期最佳温度在20~30 ℃,如果温度不足15 ℃,那么生长速度便会降低。若周围环境温度不足10 ℃,有棱丝瓜的生长便会受到影响,严重的还会出现冷害。
有棱丝瓜为短日照植物,种植期间短日照的天数直接影响种植质量。所以,子叶展开之后,种植人员可以着重做好短日照处理工作,以提高有棱丝瓜的雌花数及结果率。此外,有棱丝瓜栽培对土壤养分提出了非常高的要求,当其进入生殖生长期之后,种植人员需要保证土壤养分充足,确保茎蔓能正常生长,从而提高有棱丝瓜的产量。
三、有棱丝瓜生态优质高产栽培