肉酱面意大利面家常做法,意大利面煮了还是很硬

3、锅内倒入适量的油，放蒜末炒香，放入洋葱丁变软，在放入肉馅翻炒，倒料酒去腥。

4、肉沫翻炒熟之后，放入西红柿丁翻炒出汁，在倒一小碗水，加番茄酱、盐、糖，煮十来分钟即可。

5、快出锅的时候，放入调好的淀粉水，收汁。关火，加黑胡椒粉，翻拌均匀即可出锅。

6、肉酱做多了，可以装在小盒子里，放冰箱，下次吃。