By 李小貓
用料
- 意大利面 120g
- 猪肉馅 200g
- 西红柿 2个
- 洋葱丁 1/2个
- 黑胡椒粉 适量
- 蒜 3瓣
- 料酒 适量
- 盐、糖 适量
- 番茄酱 4勺
- 淀粉 适量
做法步骤
1、准备所有食材，西红柿、洋葱切丁，蒜切末备用。
2、煮意大利面，水烧开，放入一点盐，把面扭一扭在放锅中煮，这样可以散开，在加一点油，防止面条捞出粘在一起，煮10～13分钟。（自己掌握一下软硬度就可以）
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