苦瓜怎么切成薄片,苦瓜怎么切成半月形薄片

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 12:56:53

大家好,我是第一美食的阿飞

苦瓜是炎热夏天,必不可缺席的一道家常菜,清炒苦瓜不仅味道清爽、下饭,同时还有消暑等功效,常吃苦瓜会发现苦瓜不仅可以降低血糖,还能养颜嫩肤清热解毒,一直都是减肥人士的最爱,今天阿飞给大家分享一个清炒苦瓜的做法。苦瓜口感清脆、微苦不变色,夏天吃清热又开胃。

苦瓜怎么切成薄片,苦瓜怎么切成半月形薄片(1)

我们先准备一下食材

1 . 首先,我们把苦瓜破开

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2 . 去除里面的瓜瓤,瓜瓤非常的苦,一定要去除干净

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3 . 然后把苦瓜斜刀切成均匀薄片,再切一点红椒片,用来配色

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