广东咸香粽子的做法,包广东粽子的做法

◆2、舀上两勺糯米，在中间铺上一条五花肉，一勺绿豆，适量花生、虾米，两粒板栗，半个蛋黄。装好后，再舀上两勺糯米，覆盖住底下的材料即可

此时糯米接近漏斗上侧边缘，用拿粽子的食指和大拇指把漏斗往里压紧。压得越实糯米越好吃。

取一片粽叶再将粽子围上一层，将左右两边的叶子先合上，再将多出的叶子部分往下折起，捏紧包成4个角没有漏孔就行了。