◆3、包成这样,就可以用粽子藤把它绑紧了。(具体操作手法我就不赘述了,反正捆紧就好)。但是,粽子一定要扎得实才好吃,松松散散的味道就差强人意咯。
♥终于到了最后一步:就是煮粽子啦!
锅中烧开水,再放入包好的粽子。一直煮,一直煮4个小时,就可以捞出来开吃啦!
打开粽子,粽叶的香味加上五香肉融合的香味,芳香四溢,这味道,真棒!
(要注意的是,煮的时候,水一定要盖过粽子,否则上面的米会不熟。)
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