今天是2022年1月19日
农历腊月十七
临近年关，年味渐浓
延安的各大农贸市场里
猪肉、牛肉、羊肉开始走俏
家家户户已经开始为过年忙活上了
延安人的过年
要从准备年茶饭开始
烧猪肉、做丸子、炸油糕……
在隆重而又忙碌的日子里
开始迎接新年的到来……
一起来欣赏里友的年茶饭大咖秀
隔着屏幕都是浓浓的香味儿
ai莉：
猪油，印象最深的是小时候，父亲赶集偶尔买肥猪肉回来炼猪油，母亲用炼制的猪油炒菜，用猪油渣包的包子又香又好吃，热馍夹猪油和油泼的辣子那味道太美了！有不可替代的特殊香味，真的是回味无穷。
现在随着时代在变，现在人们都是食用植物油。可时不时还是会怀念用猪油炒的菜，猪油烙的饼。平时适当吃点猪油对身体健康是有好处的。 昨天买了一块猪板油，洗干净切成小块，里面加点生姜和小茴香花椒粒炼制了一碗猪油，还没等它凝固，做了一个千层饼，酥香软和简直太香了。
珊瑚树：
#记录我的农村生活# 以前在农村吃肉比较难，谁家*猪村民都抢先购买肥一点的肉，谁家的猪越肥购买的人越多。现在正好相反，村民喜欢买瘦肉多的了，今天买了一个猪后腿肉，炖了一锅满屋飘香，为过年准备着。
守望6：
猪肉馅儿的白黄萝卜包子出锅了，又白又蓬松，貌似成功了，你家年茶饭都安排上日程么。
暖阳9：
今天大宝回家了，给大宝二宝做了四个菜都是俩孩子爱吃的菜，蒜苔炒肉、醋溜葫芦、木耳炒鸡蛋，猪耳拌辣子。一人一大碗米饭，大宝说好长时间没吃妈妈做的饭，一闻到味就是妈妈做的味道！好吃极了！
快来秀出你的年茶饭
让大家提前解解馋
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