酵母放入水中,搅拌均匀,加入面粉
揉成光滑的面团
室温发酵大约1小时左右,用手指蘸面粉戳洞不回缩即为发酵完成
发酵好的面团排气,添加面粉反复揉
直至揉城光滑的面团
分出5个40克面团作为身体,揉圆
取10克面团加入少许南瓜粉
揉成光滑的面团
分出5个2克的面团搓成细长作为头发
剩余的面团加入少许竹炭粉
揉成光滑的面团
用圆形裱花嘴的大圆压出10个圆形,5个作为脸部,5个圆中每个圆压出2只耳朵
如图摆放,结合处可以涂抹少许水,醒发15分钟,凉水锅,的大火加热至烧开,转中火继续加热15分钟,关火停3分钟开盖
晾凉之后画上表情即可
成品
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成品
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无水印,一家三口,一人食,早餐,锅具,蒸锅,馒头,主食,凹造型,甜