嫁接梅花可以用作砧木的树木有：桃树、李树、杏树，还可以用梅花播种长出来的实生苗嫁接。桃树砧木耐干旱害怕积水；杏树砧木可以让梅花花色更浓，花色更漂亮；李树砧木比较耐水湿，如果出现积水短期不容易死亡，但是根系容易长出很多的新芽，又不太容易管理；梅花实生苗砧木兼容性更强，更容易成活，但是花色上面来说，又没有太多的优点。
砧木建议：我们如果是南方花友，而且是在室外养梅花，那我们可以选择不害怕积水的砧木来嫁接梅花，因为南方比较多雨，养护不当就会容易出现积水。如果是和容姐一样的河北石家庄的花友，我们可以不用害怕砧木积水，我们可以挑选让梅花花色更浓一些的杏来做砧木。如果是室内养梅花，我们可以挑选品质好的树种来做砧木就好，因为在室内养不太容易出现长期积水。
春秋腹接梅花的插穗，我们可以用一年生健壮的、没有虫害的枝条做插穗，然后去头掐尾后，选取中间、上部的枝条做插穗。夏季芽接梅花插穗，我们可以用充实饱满的芽做插穗，这样嫁接更容易成活，长势也会更快。
插穗建议：不管是芽接，还是腹接、劈接，我们在选择梅花插穗的时候，首先要选择我们喜爱的、品质优良的梅花树上的枝条，然后选择健壮的、没有病虫害的、饱满的、枝条或是芽来做插穗，切不可选择瘦弱的、纤细的枝条做插穗，这样即便是嫁接成活后，也会长势弱，不发苗。再有我们选择插穗长度时，可以选择6～10厘米左右，每根插穗上面有2～3个饱满的芽点。
我们选择好插穗和枝条以后，就可以进行嫁接了。首先容姐就来说说腹接梅花，腹接梅花可以在春季梅花萌芽以前，或是秋分的时候进行，因为这两个时间段温度适宜梅花生长，嫁接后更容易成活。我们腹接梅花时，可以把砧木枝条留下4～5厘米，然后用锋利、消毒后的小刀，把砧木树皮一边从上向下划开，再把梅花插穗下面一边树皮连带木质层去掉1/2，而且下面更薄一些，然后把修剪好的插穗，放在砧木劈开的树皮里面，再用绳子把树皮裹好，固定好后梅花插穗上面的2～3个芽点露在外面。
芽接梅花：芽接的砧木适合选择1～2年生的砧木，接穗可以选择1年生的枝条，然后砧木的高度在底部的6～7厘米的地方，如果是枝条下垂的品种，可以适当高一些，高度可以在30～40厘米的地方，
芽接的时候，我们选择健壮、饱满的芽，然后在芽的上面0.3厘米的地方，向下切一刀，然后把梅花的芽取下来。然后再在砧木皮上做一个T字接口，大小和芽的大小一致，然后把砧木T字下面两边树皮划开，把取下来的梅花芽向上，放在里面吻合好以后，再用塑料膜或是绳子捆扎好。
芽接以后一周要检查嫁接梅花是否成活，方法是用手触碰接芽上面的叶柄，如果叶柄一触即落，那就说明嫁接成活，否则就是嫁接失败，如果失败后，我们可以在嫁接口下面，再重新嫁接梅花。
