做冰糖蜜桔干怎么做呀,冰糖蜜桔的正确做法

【技巧总结】

晒黄皮干时不用焯水，只需要用盐腌制一下即可，就能除去多余的水分。如果有时间，可以像我一样腌制一个晚上，如果时间不充裕，至少也要腌制4个小时。

其中黄皮和糖的比例很关键，1斤黄皮加100克冰糖，甜度正好，带点微酸，非常开胃。

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