砂锅蒸鸡蛋羹正宗做法,砂锅蒸鸡蛋羹的正确做法

大家去韩国的美食店铺吃饭的时候，有没有点过蛋羹啊？

松松软软的真心超级好吃，小编每次都吃到停不下来~

（图片来自ins）

回家后自己尝试着做，但是每次总是做不出饭店里吃的味道，后来才知道是方法不对。

今天就跟着小编一起来学习一下砂锅鸡蛋羹的制作方法吧！

所需食材

鸡蛋4-5个，高汤250ml，虾酱⅓勺（没有用盐代替），葱，辣椒面

制作方法

1. 在碗中放入鸡蛋搅拌均匀。

（图片来自YouTube）

2. 砂锅里放入高汤煮开，放入虾酱调节咸淡（没有虾酱的话也可以用盐代替）