6、这样一道外酥里嫩的鸡蛋仔就做好了,是不是特别简单方便。做好的鸡蛋仔先是用浓浓的奶香吸引着你,表面看上去松软可口,可是吃进嘴里之后才发现,外酥里嫩才是它真正的口感。
【烹饪总结】:
- 如果不想太麻烦的话,网上甚至会有一些直接做好的面粉,买回来直接就能用。
- 在面粉加入玉米淀粉或者是红薯淀粉,做出来都会比较脆,吃起来口感也会更好一些。
- 在家做鸡蛋仔难的不是步骤,而是想而不得的机器。但是面糊做好之后,用平底锅来做鸡蛋饼,味道也是超香。
- 因为自己喜欢吃甜的,所以糖加入的有一些多,正常的话大约在我这个用量的一半,是比较正常的口味。
文案编辑:见闻美食一看就会
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