5.重新起锅，加入食用油，把姜蒜爆香，倒入猪肉煸炒至8成熟。
6.然后把焯水后的黄瓜花倒入锅里，和猪肉一起煸炒均匀，随便加入少许的食盐调味就行咯。猪肉已经有味道了，黄瓜又有底味，因此不用再加其他调味了，只加食盐即可。
一道非常爽脆可口的黄瓜花炒瘦肉就做好了，感兴趣的朋友赶紧试试吧。
黄瓜花爽脆的口感，炒太久或者焯水太久都会使它变软不好吃，所以一定要快速烹饪完成，这样吃起来才好吃呢。夏天遇到黄瓜花别错过呢，炒着吃可香了。
很多人不知道它是什么，在它开花期就摘下，不仅能吃，口感还不错。这里是荣耀美食，关于美食，荣耀分享。
