整只鸡咋弄的才好吃,整只鸡怎么做又入味又好吃

2.搓洗干净之后放入锅中，冷水上锅蒸，水开之后转中火蒸35分钟。不要大火，火太大鸡皮会开裂。

3.时间到了取出来，稍微放凉。

4.准备一下生姜，把它剁成蓉。

5.香葱的葱白取下来，也剁成蓉。有老葱头的话会更香。