素菜焖米饭的做法大全集,100种素食汤食谱

步骤1、用5种蔬菜一起焖的米饭，又香又好吃，适合没胃口的夏天

步骤2、大米用水淘洗干净，然后在水里浸泡30分钟，各种素菜都切成差不多大小的丁备用。

步骤3、把大米放入电饭煲内，加一厘米深的水，加入各种蔬菜丁，注意别把芹菜丁放进去，这是最后用来当葱一样增香用的。

步骤4、我把米粒和蔬菜一起搅拌了一下，这样不至于所有的蔬菜丁都在上面。然后盖上盖子按下煮饭档就可以了。