面点金元宝的做法图片,用面食做金元宝

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-06 21:07:53

6,然后将每个小剂子搓成9厘米左右的长条形。

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7,取其中一个小面团,按三分之一的比例分别将左右两端用手按扁。

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8,接着将两边按扁的部位向中间包起来,如图片这样。

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9,接口的位置抹上一点水,然后压实,金元宝造型就整好了。这一步很关键,如果接口没有捏紧,蒸的时候很容易散开。

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