南瓜粉制作金元宝的教程,南瓜做的金元宝

【食材】南瓜面粉 250克，水 130克，砂糖 20克，干酵母粉 3克。

【做法】

第一步 把南瓜面粉、水、砂糖和干酵母粉混合均匀，水量要根据面团的状态适当增减。如果用图片的南瓜味果蔬面粉，水是面粉的百分之五十二左右。

第二步 做馒头的材料混合均匀后揉成光滑面团，用保鲜膜覆盖着松弛15分钟。

第三步 在操作台上撒上干面粉，把面团擀成长方形面片，不要擀得太薄。