这次的教程主要讲解铜钱、元宝、中国结的做法，关于猪的做法，可以参考上一个菜谱（吉祥小猪馒头）的做法，区别就是，这个猪够大个头，哈哈，其实是为了偷懒，不想揉面，干脆做了一个大的。剩下的黄色和红色面团制作了中国结和铜钱、还有可爱的迷你小元宝。这次菜谱主要是为了讲解元宝、铜钱、元宝的做法，无奈没有拍到好图，就用了上面的猪猪图片了。 最后祝大家2019年猪年福气满满、吉祥如意、财源广进。
By 外婆家的擀面杖
用料
- 中筋面粉 300克
- 牛奶 160克
- 糖 24克
- 干酵母粉 3克
- 玉米油 6克
- 红曲米粉 2克
- 南瓜粉 3克
- 竹炭粉 1克
做法步骤
1、猪猪的面团配料，参考上一个菜谱吉祥小猪馒头，南瓜面团的配料参考小黄鸭馒头的配料表，有详细的介绍了南瓜面团和面方法。
2、接着来干货分享，如何调制出鲜红颜色的面团，就是用南瓜面团加红曲米粉揉红色面团。
