大家好,我是舒晨,今天带来一道“韭菜炒豆皮”的家常做法,简单易做,好吃不贵。
豆皮又叫千张或者干豆腐,它是一种物美价廉的豆制品,豆皮的含水量很低,所以它的口感比较柔韧有嚼劲,适合用来做凉菜、炒菜、炖菜等,今天我们用两张豆皮搭配一把韭菜,做出一道既简单又好吃的家常菜。
【韭菜炒豆皮】
材料:豆皮、韭菜、红椒
辅料:大蒜、红辣椒
调料:食盐、蚝油
做法:
1.买回来的豆皮是一整张,我们先把豆皮切成宽条,叠放起来后再切成细丝。
大家好,我是舒晨,今天带来一道“韭菜炒豆皮”的家常做法,简单易做,好吃不贵。
豆皮又叫千张或者干豆腐,它是一种物美价廉的豆制品,豆皮的含水量很低,所以它的口感比较柔韧有嚼劲,适合用来做凉菜、炒菜、炖菜等,今天我们用两张豆皮搭配一把韭菜,做出一道既简单又好吃的家常菜。
【韭菜炒豆皮】
材料:豆皮、韭菜、红椒
辅料:大蒜、红辣椒
调料:食盐、蚝油
做法:
1.买回来的豆皮是一整张,我们先把豆皮切成宽条,叠放起来后再切成细丝。
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