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今天给大家推荐一道家常的韭菜炒五香豆皮，味道非常鲜。如果有条件，再加上一丢丢虾皮，那味道简直了，不信你也试一试！
这一到节假日，各种应酬交际，大吃大喝容易使胃肠功能紊乱。造成的最终结果，很有可能就是便秘。这就是一种不能言语的“痛”，谁得谁知道！所以，可以适量多吃一些富含膳食纤维的食物。
很多食物都含有丰富的膳食纤维。不过我第一时间想到的，却是韭菜。
要说韭菜真是一个好东西。气味独特，风味绝佳。可以直接食用，也可以作为调味料给其他食物增香。
可以生吃，也可以做熟吃。生吃虽然有辣味，不过却能很好地保留自身的营养物质。做熟可以降低辣味，增加香味和鲜味，也能更符合我们的脾胃，但是急火快炒是关键。
所以，今天就推荐一种韭菜最家常的做法——炒豆皮。豆皮种类不限，选择自己喜欢的即可，强烈推荐五香口味的，超级好吃特下饭！
【虾皮韭菜炒五香豆皮】
所需材料：韭菜，虾皮，五香豆皮，生姜，食用油，蚝油，食盐，鸡精
制作方法如下：
1.首先准备1把韭菜，一团五香豆皮，最后再准备一小碟虾皮。
