今天与大家分享一款汤骨海鲜火锅,有没有和我一样的?超喜欢宅家里涮火锅,一家人围在桌前无比温馨,其实自己在家做火锅特别简单,一台臻 米升降火锅,再按自己口味调个锅底,想吃什么涮什么,轻松实现在家吃火锅的自由。
By 枭笑 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 汤骨 2根
- 香菇 3朵
- 料酒 1勺
- 姜 4片
- 盐 依个人口味
- 生菜 1份
- 莲藕 1节
- 丸子 1份
- 黑虎虾 1份
- 梭子蟹 3只
- 小鲍鱼 2只
- 牛百叶,毛肚 1份
- 午餐肉 1份
- 厚百叶,油豆腐 1份
- 金针菇,海鲜菇 1份
做法步骤
1、汤骨焯水后洗净,放入清水锅中,加入姜片烧开,撇出浮沫。
2、加入料酒,香菇熬30分钟。