冬天第一锅原汁原味的蒸汽海鲜,鲜香滑嫩太方便啦 蒸汽海鲜能够保持食材的天然味道,锁住食材的水分和营养,更符合健康饮食的要求。 厨具:宜盾普魔方蒸汽炸多功能锅,选择火锅盘和蒸架
By 吴妈厨房
用料
- 大虾 250克
- 黑口贝 500克
- 鲍鱼 5只
- 生姜 1块
- 香葱 1棵
- 料酒 2勺
- 生姜末 适量
- 生抽 1勺
- 米醋 2勺
- 白糖 2克
做法步骤
1、准备好食材。
2、把大虾冲洗干净,黑口贝用刷子刷干净外壳,鲍鱼用刷子把外表的黑物刷干净,去除鲍鱼内脏和牙齿,清洗干净滤干。 准备蘸料:生姜末适量,1勺生抽,2勺米醋,2克白糖。