干香菇洗干净泡发挤干水份切丁备用
葱头切段 五花肉剁碎
我是外面买的所以直接搅碎
锅里烧开倒入茶油
放入葱头香菇炒出香味
倒入肉沫炒散
炒出散沫状
加入一勺甜面酱
继续翻炒均匀
再加一勺豆瓣酱
接着继续翻炒均匀
最后调味料 :碗里加入盐 鸡精一勺酱油一勺料酒一点水混合搅拌倒入肉沫里翻炒一下
关小火等待肉麻越来越浓稠关火
出锅冷却装在保鲜盒
七天内吃完
味道真的很好
再配上一碗蔬菜汤
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