做法3:蒜蓉辣酱
准备食材如下:红二荆条5斤,大蒜1斤,食盐1斤,花生油2斤
具体做法如下:将新鲜的红二荆条清洗干净后,再晾干水分,然后剁碎,再转移到汤盆里面,然后将大蒜拍扁剁碎,也放入到汤盆里面,然后加入1斤食盐,加入2斤花生油,搅拌均匀,再装到密封罐中,用油没过面,发酵15天即可!
做法4:二荆条炒鸡胗
准备食材如下:鸡胗500克,青红二荆条各2根,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,淀粉1汤匙,葱姜蒜适量
具体做法如下:将鸡胗处理干净之后,放入汤碗,再加入少许食盐,加入1汤匙的生抽,加入1汤匙的蚝油,加入1汤匙的淀粉,抓匀腌制一会备用!将二荆条辣椒切小块,然后起锅加油烧热,放葱姜蒜,小火炒香,炒香后再倒入鸡胗大火爆炒至断生,再将二荆条辣椒倒入锅中,翻炒至断生即可出锅!
做法5:二荆条辣椒炒鸡肉
准备食材如下:鸡肉500克,青二荆条4根,香菜1棵,生姜1块,大蒜3瓣,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙
具体做法如下:将鸡肉清洗干净后剁小块,二荆条辣椒切斜刀块,姜切片,蒜切片,接着起锅加油烧热,下姜片蒜片炒香,然后将鸡肉倒入锅中,大火翻炒,炒至鸡肉断生,再加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入二荆条辣椒,然后大火翻炒至辣椒断生即可,装盘后放上香菜点缀!
好啦,朋友们!二荆条辣椒的吃法还有很多,好吃的做法暂时就先给你们分享这几种,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上为你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了如果你喜欢这些做法,又暂时没时间做,也可以先把本文收藏起来哦!
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