3、面团和好,盖上盆口锁住水分防干,醒上几分钟,趁机把饺子馅做好。
4、挤出水分的萝卜丝放到馅盆中,加上虾皮,食用油,生抽或蚝油,不吃肉的这样素着吃,就特别的鲜美。如果吃肉,再加点肉馅就更好了,鲜美的同时还解馋哦。
5、饺子馅彻底拌匀,就可以开始包饺子喽。
6、大面团放到面板上不要再揉,避免筋起擀皮回缩,直接用双手搓匀搓细,分割成大小均等的多个小面剂子。
3、面团和好,盖上盆口锁住水分防干,醒上几分钟,趁机把饺子馅做好。
4、挤出水分的萝卜丝放到馅盆中,加上虾皮,食用油,生抽或蚝油,不吃肉的这样素着吃,就特别的鲜美。如果吃肉,再加点肉馅就更好了,鲜美的同时还解馋哦。
5、饺子馅彻底拌匀,就可以开始包饺子喽。
6、大面团放到面板上不要再揉,避免筋起擀皮回缩,直接用双手搓匀搓细,分割成大小均等的多个小面剂子。
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