2018-08-19 07:50 | 台州晚报
台州靠海,台州人爱吃海鲜,喜欢在家处理、烹调各种新鲜海味。不过,很多人也许并不知道,不小心被海鲜扎了手,也可能是件要命的事情。
路桥有个60多岁的陈老先生,在清洗螃蟹时不小心被扎了一下左手拇指,当时只是渗了一点血,于是就用红霉素软膏涂了一下伤口。谁知几天后,陈先生的左手拇指突然肿胀发黑,皮下积液流脓,整个左手掌及前臂红肿发热,疼痛难忍。陈先生转院后,经过急诊检查,发现白细胞计数高,肝肾功能均受损。还好经过了救治,最终度过“一劫”。
椒江玉兰广场蕙兰园张小姐家的保姆王阿姨在洗虾的过程中,不小心右手中指被虾尾刺破了。她简单地用水清洗了一下伤口,继续做饭。第二天,王阿姨的右手中指开始肿胀疼痛,她没有太在意。再过两天,王阿姨开始发烧,手指肿胀,疼痛难忍。张小姐一家发现事情不妙,赶紧将王阿姨送往医院。医生怀疑她感染了“海洋创伤弧菌”的细菌。
为什么海鲜扎一下这么要命?原来,他们都感染了一种叫作“海洋创伤弧菌”的细菌,如果不及时处理,死亡率极高。有研究发现,75%的患者在入院48小时内因多脏器功能衰竭而死亡。
台州市中心医院急诊医学科副主任朱海勇和记者说,海洋创伤弧菌正如它的名字,只能在海水中存活,不会在河鲜的身上,但并不是所有海鲜都会感染这种细菌。如果不小心被感染这种细菌的鱼类、贝类、虾类、鱼钩等刺伤,或者本身有伤口,接触了带菌的海鲜,都可能会导致感染,出现和陈先生、王阿姨一样的情况。同样,人吃了带菌的生鱼片、生蚝等海鲜,也可能感染海洋弧菌。
“虽然海洋创伤弧菌很凶险,但感染病例还是比较少见的。我们医院曾碰到一两例疑似病例,温岭、玉环海边渔民感染得比较多。但是,俗语说不怕一万,就怕万一,我们也要学会防范万一,在危机时刻能救自己、他人一命。”他说。
那怎么样合理避免呢?其实也很简单。朱海勇建议,处理海鲜要戴手套,防止扎伤。海鲜最好做熟了吃,如果要生吃海鲜,鱼虾蟹贝等都要彻底煮熟,就可以*死致病菌。手上有伤口不要触碰海鲜,一旦身上有破损或伤口,也尽量不要在海水中游玩。
被海鲜扎伤怎么办?如果不小心被虾、蟹、鱼刺伤,应该将血挤出,然后用清水冲洗。如果出现疼痛、瘙痒、肿胀、腹泻或发热等症状,就必须马上到医院就诊。
此外,如果伤口被扎伤很深,简单处理后,最好再去医院进行处理。因为深深的伤口为细菌提供了厌氧的环境,很容易造成“破伤风杆菌”繁殖,侵袭我们的神经系统,甚至可能丧命。
(原标题:《就因为被海鲜扎了一下手,险些丢了命 什么细菌,这么要命?》,原作者:章诗荟。编辑陈久忍)