炸鲑鱼
材料：鲑鱼一片、盐少许、大蒜、黑胡椒粉少许
做法：
1. 鲑鱼用厨房纸巾擦干水份；
2. 抹少许盐.洒上大蒜黑胡椒；
3. 放进炸篮 180度炸7分钟，后翻面再炸5分钟即可。
香酥芝麻鸡
材料：鸡肉，鸡蛋，玉米面粉，小麦面粉，芝麻，辣椒面，盐，都准备好。
做法：
1. 盐和白面的混合面粉；
2. 玉米面和芝麻，辣椒面的混合粉；
3. 鸡肉切成条；
4. 鸡蛋打入碗中，加少量水，搅成蛋液。
5. 把鸡肉条，依次在白面混合粉里，鸡蛋液，玉米面混合粉里裹好粉浆。
6. 所有都蘸好面粉的鸡肉条。
7. 空气炸锅，200度，预热3分钟。
8. 拉出炸篮涮上一层油。入鸡肉条。
9. 调制200度，8分钟，在五分钟时，拉出炸篮，翻一下鸡肉串，时间到即可。
酥炸小黄鱼
材料：小黄鱼数条、面粉、鸡蛋1个、料酒、葱姜蒜粉、椒盐、盐、鸡精
做法：
1. 洗净的小黄鱼内到入料酒、葱姜蒜粉、盐，静置20分钟。
2. 面粉中打入鸡蛋，放入少量椒盐、鸡精、葱，搅拌均匀。
3. 将小黄鱼抹上调制好的面粉，放入食物篮用180度炸15分钟左右。
炸羊肉串
材料：羊肉串500克、洋葱适量、鸡蛋1个、孜然粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、色拉油2茶匙
做法：
1、将空气炸锅发热至180℃。
2、洋葱、辣椒粉、鸡蛋、色拉油、盐、孜然粉调拌均匀，然后用调料擦抹羊肉串。
3、用腌料彻底擦抹羊肉串，腌泡20分钟。
4、将羊肉串放入炸篮并肩炸篮滑入空气炸锅中，将计时器设定为15-20分钟。将羊肉串烤至松脆且呈褐色即可。
香炸鱿鱼
材料：色拉油，盐，孜然粉，3片生姜，2汤匙料酒，鸡精，辣椒粉，500克鱿鱼（冷冻）解冻，1汤匙生抽
做法：
1. 将乐美中空气炸锅温度调至200℃
2. 将配料调拌均匀，然后用调料擦抹鱿鱼
3. 用腌料彻底擦抹鱿鱼，腌泡20分钟
4. 将鱿鱼放入炸篮并将炸篮滑入乐美中空气炸锅中，将计时器设定为12-15分钟。将鱿鱼烤至呈褐色即可。
炸羊排
材料：羊排300克，酱油，胡椒粉，3汤匙料酒，大葱20克，碎黑椒，白兰地适量，1汤匙橄榄油，生姜5片
做法：
1. 将空气炸锅温度调至180℃
2. 将配料调拌均匀，然后用调料擦抹羊排
3. 用腌料彻底涂抹羊排，腌泡30-60分钟
4. 将羊排放入炸篮并将炸篮滑入空气炸锅中，将计时器设定为10-12分钟。
纸包排骨
材料：排骨500克、锡纸若干张
调料：料酒1小匙、老抽酱油1小匙、生抽1匙、根、盐1小匙、鸡精少许、白砂糖少许、胡椒粉少许
做法：
1、 准备材料，将排骨洗净后斩成段。
2、 取一大碗，放入排骨，加盐、鸡精、老抽酱油、生抽、白砂糖、胡椒粉、料酒、姜丝。
3、 拌匀后腌制30分钟以上。
4、 腌制好的排骨用锡纸包上(用锡纸的亚光面接触食物)。
5、 将利浦空气炸锅用200度预热5分钟，再放入包好的排骨。
6、 200度15分钟至排骨熟即可。
小贴士：
1. 排骨用锡纸包好后再炸，可以保留包内部水分，从而口感更鲜嫩多汁。
2. 排骨本身有油，所以用飞利浦炸锅制作时不需要再刷油。
炸猪排
材料：里脊肉 2块，鸡蛋 1个，黄酒 1茶匙，盐 1/2茶匙 ，胡椒粉 1/3茶匙 ，色拉油 1茶匙
做法：
1. 用刀背将里脊肉拍松（同时把炸锅预热200度10分钟）；
2. 撒盐、料酒等调味料，根据自己喜好调味；
3. 拍上炸粉，若没有炸粉面粉也可；
4. 裹上蛋液，裹上面包糠，用手压实；
5. 放入炸篮 200度12min；
吃的时候必须挤蛋！黄！酱！！！>o<
