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- 不知道从什么时候开始,网上流行了一种做法简单且可以自由添加配料的懒人饭。它的核心思想就是一口电饭煲放入炒熟的食材和生米一起烹制,简单方便没难度,特别适合新手小白。
- 我个人觉得懒人杂烩饭的原理和煲仔饭很像,估计发明它的神人肯定也是借鉴了做法。把生米和熟菜结合一起烹制,加热的过程中肉菜的汤汁完全沁入米饭中,增加了风味和口感,很是美味。
- 这道懒人杂烩饭其实没有什么特定的主配料,平时常见的蔬菜肉蛋都可以放进去,简单的调味即可,如果你对做饭没有什么信心,可以尝试做一下,发挥你的想象力千般组合万般变化只在一念之间。