【步骤五】:
加入一勺食盐、一勺胡椒粉、一勺鸡精以及少许白糖提鲜。等汤汁烧开以后,先把白菜和豆腐皮放入锅中煮一会,再倒入金针菇和川粉继续煮1分钟。食材煮至八成熟时起锅,把酒精点燃,把配菜倒在烤盘中垫底,再放上煎好的鱼,等待激油。
【步骤六】:
把锅烧热,倒入适量的辣椒红油,油温烧至七成热时起锅,放入灯笼椒稍微激一下,再倒在鱼身上。最后撒上白芝麻,美味即成。
好了,这道香辣过瘾的家常烤鱼就做好了。阿飞感谢您的观看,也感谢大家对第一美食的支持,我们每天都有几道家常菜供大家参考,喜欢做饭的朋友别忘记点关注!阿飞感谢您的观看,我们下期见!
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