作者简介:张党社,中级职业农民、中级技师、 (西北园艺)一线专家。参加2016年陕西乾县职业农民果树班培训、取得了中级职业农民证、中级技师证。在西北园艺微信、杂志发表17篇稿件,成为一线果树专家。
苹果管理中有三个关键的技术要点,直接影响到果子的品质。那么如何管理好苹果树呢,今天我就来详细总结下:
一、套袋苹果花后30一40天即可套袋。不同品系在不同区域,套袋时间有所差异。套袋越早,红色品种退绿效果越好,可是套袋过早,会影响果个的大小和果实风味的提高。不论套袋时间早晚,晚熟红富士(果实)在袋内应最少保留100一120天。
规范套袋技术是生产优质果品最基本的要求,实际操作时应使果袋鼓起,果实置于袋中央,袋口尽量聚紧,但不伤及果柄、袋与果柄之间不留缝隙,以防药水雨水及害虫进入袋内。定果工作完成后进行套袋时,选择增值高的优良品种(红富士)进行套袋。选下垂果、果形正、果个大的果子。花后套袋前树体补钙3次左右。天气良好时喷药后,等药液干后,可进行套袋。天气不好时,喷药不要整个园子喷完,计划大概能套多少株就喷施多少株,可以改用小型电动喷雾器喷药,减少药剂不浪费,一般药液在树体上完全干了以后再进行套袋,套袋遇上降雨,雨后补喷药剂,确保树上套袋的果子要喷上药液再进行套袋。
二、追肥花后至新梢旺长期,一般在花后2周左右,此时,新梢生长较快,幼果细胞继续分裂,及时给果树追施一定量肥料,可以缓和新梢生长和幼果生长所需养分的竟争。追肥可釆用肥水一体化技术,以速效氮元素肥,配施磷、钾元素肥。幼果期促进新梢生长,利用花后喷药搭配中微量元素肥进行叶面喷施。加快幼果的正常生长发育,满足这个时期新梢与幼果生长对各种矿质元素的养分的迫切需求。
幼果期比如给果树果实补充钙元素时,一般釆用叶面喷施。钙元素在苹果幼果期达到吸收高峰,占全年70%,因此,幼果期补充充足的钙对果实生长发育至关重要。叶面喷施就是利用叶面气孔和角质层所具有的吸肥特性,将钙肥配成一定浓度的溶液直接喷洒在叶片上,让叶片吸收利用。钙肥与喷药相结合,省工省力,避免某些元素被土壤固定,是提高肥料利用率的好方法。根外追肥最适宜的温度是18一25℃,湿度较大效果好。
三、保叶叶片是行使光合作用制造有机养分的主要器官,果树有90%左右的干物质是由叶片合成的,叶片的活动是果树生长发育形成产量的基础。因此,从果树幼果期开始到套袋,务必喷三次药后才可以套袋。这三次药剂的选择要注重安全,以水乳剂、悬浮剂等首先药剂,主要防冶病害有:斑点落叶病、白粉病、黑点病等。虫害有:叶螨、金纹细蛾、卷叶蛾、绵蚜等。这些病虫害防治工作做好了,保叶、保幼果健康的生长发育。同时根据果树各个生长期的需肥特性,利用肥水一体化技术追施一定量的肥料,满足果树正常生长所需的养分。
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