秋播大蒜即将迎来越冬期，如果未来几个月迎来寒冷天气的话，种植大蒜的朋友还不做好越冬准备，则容易发生冻害，造成损失。为了帮助大家做好大蒜防冻越冬的准备，今天就介绍一下大蒜冻害发生的原因和一些防冻技巧。
1、 抗冻品种选择
种植大蒜朋友的可以根据种植地往年的天气，选择适宜的抗冻品种。像白大蒜具有较强的耐寒性，如莱芜白皮。气候温度比较高的种植地，可以选择一些抗寒性较差的品种，如鲁水2号。大蒜是一种抗寒性较强的作物，能承受-10℃的短期低温，所以除非遇到极端的低温天气，或者寒冷天气持续时间长的话，无论什么品种的蒜苗都容易发生冻害，所以要做好准备。
2、施肥不当导致土壤有机质含量低
大蒜种植对土壤质量要求比较高，因为大蒜根系浅，须根少，所以根系吸收能力弱。所以适宜种植大蒜的土壤必须富含有机质，并具有良好的透气性。如果长期偏施化肥导致土壤固结，导致大蒜根系发育不良，降低抗寒能力。
3、播期偏早和播种较浅
大蒜同一品种不同生育时期对低温的反应也有一定差别。蒜苗耐寒性最强的时候是长出4-5片叶时，这也是秋播大蒜最适宜的越冬苗龄，过早过晚都容易遭受冻害。比如北方大蒜播期一般集中在9月下旬，但随着地膜栽培的普及，以及冬前积温的不断升高，这个时候播种的大蒜越冬前的长势会过旺，因此降低了抗冻能力，很容易造成大面积冻害。
除此之外，大蒜适宜浅播，否则容易出苗晚、秧苗弱、抽薹晚。播种过浅，也同样会存在低温冻害和干旱灾害隐患。
1、更新蒜种、适时播种
如果蒜农长期种植单一的大蒜品种，其品种特性容易退化，导致抗逆性差，而产量低和抗病能力也会降低。为了提高大蒜的抗病能力和高产能力，可根据具体情况引进良种进行更新。
另外，为了保证大蒜在越冬前幼苗长出5叶1心或者是6叶，因为这个时期的蒜苗耐寒性较强，更容易成功越冬。
2.、精心整地，掌握播种深度
蒜农在收割前一茬作物后需要及时耕翻土地，一般深度在20厘米以上。深耕后不宜立即耙平，需要先进行晒垄，也就是让土壤在阳光下暴晒，以促进土壤风化。再过几天再耙平，使土壤达到上松下实。近年来，大蒜种植户习惯了旋耕。耕作层只有10厘米左右，不能打破犁底。建议蒜农朋友们至少每两年进行一次深耕，以提高大蒜的抗逆性。播种深度最好在2-3厘米，太深不利于出苗，过浅的话抗冻能力会减弱。
3、施足基肥、及时喷施氨基酸叶面肥
因为覆膜大蒜不容易追肥，所以应该以基肥为主，配合冲施追肥。施肥应以农家肥为主，化肥为辅和少量施用，结合氮、磷、钾，注意增加微生物菌肥的应用。
此外，可以在播种前喷施一次免深耕的土壤改良剂，不仅可以改善大蒜生长的土壤环境，提高大蒜的品，也能提高大蒜的抗逆性能，减少大蒜死苗冻害和其他病害的发生。而且在越冬前，还可以喷施一次氨基酸类叶面肥，可大大提高大蒜的抗冻能力和越冬能力。
4、准备越冬水和检查地膜
大蒜是越冬作物，而且和小麦一样，大蒜也要合理小心地浇越冬水，才能安全越冬。浇水时刻应该选择封地前选择连续昼冻日消三到五天后的晴好天气。一般是上午10点和下午4点使用小水浇地，严禁大水漫灌。而塑料薄膜上的浮土也要及时清走，有利于大蒜田充分吸收阳光储存地温。
因为冬季经常刮风，所以蒜农朋友们需要及时检查和修复地膜，防止被风掀起。
5、尝试“双膜覆盖”
大蒜“双膜覆盖”模式通过二次覆膜，提高冬季大蒜对冻害的抵御能力。第一次覆盖是在种植时完成的，操作和常规的覆盖栽培是一样的。然后在蒜苗越冬前完成二次覆膜。一般是在大雪节气过后，或根据气象部门预报，当平均气温降至零度以下，蒜苗地上部分进入休眠状态时，进行二次覆盖。第二次覆膜时，记得钩出未拱出地膜的蒜苗，然后压好地膜两侧的土壤，留出合适空间。
因为冬天吹西北风比较多，所以覆盖地膜时，东西向的田块要从南边放膜，南北向则是从东边放膜。第二层膜一般在次年3月上旬，也就是在蒜苗的返青期揭除。
以上就是有关大蒜冻害的原因及防治措施，蒜农朋友们可以根据种植的实际情况，参考指南。希望能帮助到大家，记得给小编点赞、转发和收藏本文呀！
