刮板刀怎么用,胶枪刮板是怎么用的

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-07 06:09:01

各材料准备好,分别过称。白糖粉是我自己将白糖用料理机研磨成糖粉的。 分别制作面团,先制作绿茶面团,牛油自然软化后切小块轻轻打发 加入糖粉打发至淡黄色 加入鸡蛋继续打发 加入鸡蛋后打发均匀 筛入绿茶面粉(含淀粉)用刮板刀拌匀 用手揉搓成面团待用 制作牛油鸡蛋面团,牛油自然软化 加入糖粉轻轻低档打发至有点膨松成淡黄色 筛入面粉(含淀粉),拌匀,用手揉搓成面团,但忘记拍照了。 将绿茶面团和牛油面团分别均匀揉搓成4小条状面团,共8条。 然后交错将2条绿茶与2牛油面团叠放在一起,按压成四方形的长条状,然后用保鲜膜包裹起来放进冰箱的冷冻1.5-2小时取出切块。 时间到,从冰箱取出,以0.5cm的厚度切块 烤箱预热,将切好的饼干放入烤盘中,排列整齐,不重叠 烤箱上下火170度带风模式烤20分钟就OK 时间到取出待凉 成品图,脆脆的!香香的!少糖少油版 成品图 成品图,没有模具,压得不够漂亮,再改进! 成品图 成品图 成品图 成品图,用蜜封袋装起慢慢吃喔,或送亲朋好友也很不错喔! 烤,烘焙,烤箱,下午茶,饼干,香,西点,电器,

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