三.清包作业流程
1.桌面
(1)桌面资产收至指定位置
(2)餐具分类
(3)客遗酒水回收
(4)桌面垃圾收至垃圾桶
(5)桌面清洁
✨ 严禁使用纸巾擦拭
2.摆放方式
(1)补足包厢物品
(2)菜单摆放
(3)遥控器摆放
(4)杂物缸摆放
(5)麦克风及球套摆放
(6)骰盅骰粒、德国大方盘摆放
3.机具检视及清理
✨ 无线麦克风
(1)检查电池
(2)开关朝上保持在关的位置
✨ 复古式麦克风
(1)用小牙刷清理复古式麦克风
(2)将消毒液喷在小抹布上
(3)用干抹布擦拭干净
(4)贴上消毒封条
4.沙发、三角台面
(1)沙发的清洁
(2)三角台面的清洁
5.地面
(1)地面应清理方式
(2)细节清理
(3)垃圾桶
