云朵般的绵软口感,百看不厌的拉丝效果,这就是日式生吐司! 糖量不大,口感微甜清淡,很耐吃,越吃越香!这次跟大家分享的这款生吐司用的是直接法,家庭制作也能easy应对,烘焙小白也是可以尝试的哟。
By petrus柏翠电器 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 金山日式吐司粉 270g
- 奶粉 20g
- 牛奶 150g
- 淡奶油 60g
- 炼乳 25g
- 黄油 25g
- 零卡糖 30g
- 耐高糖酵母 4g
- 盐 2g
做法步骤
1、准备好全部食材。
2、除黄油、盐外的食材放入厨师机搅拌桶内。
云朵般的绵软口感,百看不厌的拉丝效果,这就是日式生吐司! 糖量不大,口感微甜清淡,很耐吃,越吃越香!这次跟大家分享的这款生吐司用的是直接法,家庭制作也能easy应对,烘焙小白也是可以尝试的哟。
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1、准备好全部食材。
2、除黄油、盐外的食材放入厨师机搅拌桶内。
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