现在的室温太适合做吐司啦，这次用甜菜根做的双色吐司哦~切开看蛮有意思的。配方为2个水立方吐司的量
By 鱼鱼鱼鱼鱼魚
用料
- 白色面团
- 高筋面粉 130g
- 砂糖 11g
- 盐 2.5g
- 牛奶 95g
- 即发干酵母 2g
- 软化无盐黄油 13g
- 粉色面团
- 高筋面粉 130g
- 砂糖 11g
- 盐 2.5g
- 甜菜根水 88g
- 酵母 2g
- 软化无盐黄油 13g
做法步骤
1、甜菜根洗干净，去皮，适量切一些 水，用破壁机打成甜菜根液。（为了做双色吐司所以需要这个粉色面团）
2、粉色面团材料盛好。粉类干性材料，液体，黄油，酵母，分开装好
