4)突跳开关和氖泡指示灯
电热水壶的突跳开关负责接通和断开电源，它安装在电热水壶的手柄顶部。用户在烧水前，必须将此开关按下接通电源，电热管才能加热。当水温上 升到100度水开始沸腾，蒸汽冲击蒸汽开关上面的双金属片，由于热胀冷缩的作用，双金属片膨胀变形，顶开开关触点，从而断开电源。氖泡指示灯和电热管并联，突跳开关接通 后，氖泡开始发亮指示烧水工作状态，当水烧开后突跳开关自动断开切断电源，氖泡指示灯 灭，指示用户水已烧开。突跳开关和氖泡指示灯如下图所示。
3.自动保温型电热水壶的内部结构
自动保温型电热水壶的内部结构如下图所示。分为壶体内部结构和底座内部结构。 壶体内部结构主要由电热管、温控器和连接导线组成；底座内部结构主要由压力开关、功能切换开关、工作指示灯和连接导线组成。
1)电热管和双金属片温控器
电热管和温控器如图所示。电热管安装在壶体内 部，也是采用电阻式发热管，工作电压为交流220V,冷态电阻值约为80Ω。温控器紧贴壶 体底部，检测壶底温度，当壶内水烧开至100度时，温控器内部开关断开，切断交流电源， 电热管停止加热；当壶内温度低于100度以下时，双金属片开关又自动接通电源，电热管又开始加热；重复此过程达到保温的目的。
2) 压力开关 压力开关
如图所示，两个压力开关分别串联在火线和零线中，在装 满水的电热水壶的重力作用下将这两个压力开关接通，可以将交流220V电源经功能切换开 关加到电热管两端；在电热水壶没放上底座时，压力开关是断开的，220V电源无法加到电 热管两端，从而保证了用户使用安全。
