前面也说了,微波加热的速度是最快的。所以光波炉在外观上虽然与微波炉一样,甚至与微波炉集成在一起,加热速度却要慢很多。一盘菜,微波加热可能需要30秒,光波加热就需要3分钟。
优点是加热方式很传统,可以维持剩饭菜原本的味道。如果你不着急,完全可以多等一会儿。
在选择上,建议直接买微波与光波二合一的产品。二者的功能基本一致,可以互相弥补对方的不足。
电烤箱光波炉和电烤箱的原理基本上是一模一样的,都是依靠发热管辐射光能,并烘烤食物。不同的是,电烤箱的功率是光波炉的几十倍,所以发射的热量更高。但是电烤箱的内部空间往往是比较大的,所以使用前需要预热,而光波炉可以直接使用。
因此:光波炉更具便利性,一般用来热剩饭。电烤箱能够提供更高、更广泛、更均匀的热量,因此用来做饭。
电烤箱有没有用,与使用者有很大关系。这东西价值不菲,所以买之前一定要考虑清楚:你到底是爱吃,还是爱做?
如果仅仅是爱吃,更建议去面包店里办张会员卡。自己做出来的食物,不仅味道差,成本丝毫不比直接买来的低。而且做起来非常麻烦,往往没几天就闲置了。