大雪进补要得当
1.甘蔗
甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的多种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质，其中铁的含量特别多，素有“补血果”的美称，具有滋补清热、通便解结的作用。
2.荸荠
荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病，尤其适合饭后食用。
3.西葫芦
天冷时，人们容易饮食过量。美国巴斯帝尔大学研究发现，多摄入膳食纤维有助于防止身体发胖。西葫芦等富含膳食纤维的食物含热量相对较低，消化速度较慢，饱腹时间也较长，因而可以防止冬日过量饮食。
4.莲藕
由于冬季天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火，莲藕能清热润燥，深受欢迎。中医认为，生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。
孩子冬季总上火？
每到“大雪”节气，有件事情好像总是让爸爸妈妈们发愁，那就是孩子特别容易“上火”，不是嘴角烂了，就是舌头长泡，情绪上也易怒，爱发火，这是怎么回事呢？
其实，这往往跟家长们的生活理念有关。
首先是给孩子穿得太多。确实，冬季保暖是必须和必要的，但是保暖也有一个“度”在里面，儿童对的寒冷的抵抗能力虽然比较弱，但是厚实。过多的衣物，会让孩子身体温度越来越高，而外界温度由于很低，导致温差巨大，人体无法调节适应，因此，很容易就引起潮热、烦躁、上火等。
其次是住得太暖。天气变冷以后，供暖到来，屋子里温度上升，盖层薄被子就足够了，但许多人习惯拿出家里最厚的被子，结结实实的把孩子裹在里面睡觉，好像个粽子似的，总觉得这样才会给孩子带来幸福感，殊不知，这样内热外寒，反而会促使孩子出汗、上火，甚至生病。
