但饼肥在使用前必须要发酵，或者称为沤制。具体做法是用水泡起来，沤发半年以上。很多兰友在养兰前没有准备，当兰苗需要用肥时，才想到如何使用饼肥。临时抱佛脚显然是不行的，养兰花其实是一个长期的过程，很多事情需要在事先就准备好。
现在的季节与温度，特别适合发酵饼肥，传统的饼肥发酵法操作繁琐，而且饼肥在发酵过程中会散发气味，也是阳台党难以忍受的。
现在有一个更好的方法，兰友不妨试一试，效果更好、操作也更方便简单。我种植兰花的植料是以腐殖土为主体的，再配以树皮和堆腐的果壳。春天取一些腐殖土，配上一半的饼肥（例如10斤*腐殖土 5斤干枯饼），混合后喷湿，用泡沫箱装好不必密封覆盖，就随手丢在角落头。有条件的可以盖一些黑色的布，防止杂草生长太多而消耗养分。
每隔一周喷一次水，直到土壤全湿就可以了，长期保持在湿润的状态。这样腐殖土中的微生物会和饼肥相互作用，促使饼肥在自然的状态下慢慢腐熟。这种发酵法是纯天然的，富含的有机质损失小，后期使用肥力更旺也更持久。
