一个6寸的戚风蛋糕配方，中号纸杯蛋糕可以做7到8个
By 采云家77姐
用料
- 低筋面粉 47克
- 玉米油 26克
- 牛奶 38克
- 细砂糖 30克
- 蛋黄 2个
- 蛋白 80克
- 柠檬汁 3克
- 玉米淀粉 7克
做法步骤
1、牛奶和玉米油乳化好
2、加入已筛过的低筋面粉，拌匀，不要打圈拌
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