纸杯蛋糕烤出来什么颜色,纸杯蛋糕烤成什么样才算好

首页 > 天气 > 作者:YD1662023-05-22 18:32:55

花式纸杯蛋糕,加入此花,颜色高雅上档次,不回缩不塌陷一次成功。好长时间没有做蛋糕了,平时总是做一些原味的蛋糕,这两天想换个花样做个小蛋糕。正好家里有新买的蝶豆花,就想利用此花来做个蛋糕,做出来的成品,简直太好看了,颜色高雅,看起来特别上档次,淡淡的蓝色,招人喜欢,今天就把配方分享给大家。

纸杯蛋糕烤出来什么颜色,纸杯蛋糕烤成什么样才算好(1)

乍一眼看这个蛋糕,肯定会以为添加了蓝色素,其实就是蛋糕配方里的水换成了蝶豆花泡的水,所以蛋糕就是蓝色,绝对纯天然的色素,大家放心大胆的食用,一点问题都没有,反而更加营养。蝶豆花中含有丰富的维生素A和E,可以促进人体细胞再生。蝶豆花还可以保护视力,缓解视力疲劳。

纸杯蛋糕烤出来什么颜色,纸杯蛋糕烤成什么样才算好(2)

这次用的这个配方,不仅可以做成小的纸杯蛋糕,还可以做成大的戚风蛋糕,七八寸的模具都可以。里面柔软细腻,吃起来与原味的口感差不多,只是颜色更加吸引人,做出来的成品不回缩不塌陷,一次就能成功,值得大家试一试!

纸杯蛋糕烤出来什么颜色,纸杯蛋糕烤成什么样才算好(3)

蝶豆花纸杯蛋糕

所需食材:鸡蛋5个,白糖75克,低筋面粉80克,玉米油50克,开水80克,蝶豆花8克。

制作方法:

1.先来烧一壶开水,我用的是华为旗下荣耀亲选·施铂智能恒温电热水壶,双重显温,机身可显示温度,底部有色环灯,水温高的时候显示红色,超级人性化设置。

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