总结
米粉，是南方诸多地方的最爱，有汤粉、炒粉、蒸粉等多种做法，又有圆粉、扁粉、宽粉之别，正如北方的面食一样，变幻万千。桂林米粉、牛腩河粉、长沙米粉、常德鱼粉、肠粉、花溪牛肉粉、遵义羊肉粉等等，好吃到都数不过来！
可荤可素，简单到有点酱油醋加辣椒酱，复杂到老汤之后再加各类肉与菜，所以，上午的牛杂汤，下午就可来碗美美的米粉。总之，爱吃的人怎么都觉得好吃，就像面条一样，所以，我一直有个梦想，就是开家既卖粉又卖面的店，就像不少女孩，有个开咖啡馆的梦想一样，你呢？
后记：味美源不是厨师，只是个吃货，或者说是美食爱好者，喜欢探寻各地美食，不当之处，欢迎交流指正，如果喜欢，请多关注！让我们一起踏着时间的脚步，去探寻四季味道之旅吧。
