西安无骨烤鱼饭培训,西安小吃铁板炒饭培训

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-07 11:58:16

烤鱼饭培训 黄焖鸡米饭培训

烤鱼饭是在巫山烤鱼的基础上的延伸产品。解决了人们又想吃烤鱼,又没有小份可选的问题困扰。烤鱼饭其实就是烤鱼加米饭,就是可以一个人吃的巫山烤鱼。精选无骨无刺的巴沙鱼为原料,经过腌料的提前腌制,采用烤或油炸的前期工艺,锁住食材的水分和营养,增加鱼肉的焦香味道,然后在进行高汤的卤制,并形成多种不同的口味。

巴沙鱼是一种肉质细嫩、营养少刺、出肉率高,且没有鱼腥味的一种优质海洋鱼类。纯正巴沙鱼经烹饪后,将特制酱料浸入鱼肉内,配上各种底菜,味道鲜美。烤鱼饭有层次的口感与满满鱼肉的细腻相结合,深受消费者的喜爱。烤鱼饭不仅味道好价格还实惠,是小成本创业者的优选项目。

学习烤鱼饭到北京唐人美食培训学校,建校30多年,开设六大领域百余种课程,包括中餐大厨 、中式面点 、排队小吃、国际美食 、西点烘焙 、 咖啡奶茶等。学校开设烤鱼饭培训班。核心技术无保留传授,操作简单。配方技术毫无保留,实操授课。

烤鱼饭培训班课程内容:

核心

技术 鱼料选购知识

时蔬的预加工处理

酱料的核心技术

出品

制作 香辣无骨烤鱼饭、酸菜无骨烤鱼饭

番茄无骨烤鱼饭、酱香无骨烤鱼饭

蒜蓉豉香无骨烤鱼饭、椒麻无骨烤鱼饭

附赠 紫菜蛋花汤

北京唐人美食培训学校,多年来专注于餐饮技术培训服务。上课时间灵活,烹饪名师全程指导实操,小班教学,预约上课,随到随学,学会为止,提供开业指导。欢迎您前来参观试听体验,满意后报名学习。

学校地址:北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商

乘车路线:地铁7号线、9号线北京西站下车北下沉广场向东直行200米 北京唐人美食培训学校

烤鱼饭外观口感时尚新鲜,有爆点,契合当今餐饮市场的需求。上餐迅速,操作便捷,打破“鱼”类餐饮操作慢,样式老的固有偏见。是现在餐饮创业的优选项目。

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