宝妈小贴士
这道家常西葫芦小炒怎么样？还有几个注意点分享给大家，记得收藏好。
（1）我们买西葫芦时记得挑粗细均匀地买，太粗或者太细的都慎重考虑。
（2）颜色呈翠绿色的，发白或者发黄的都不要采购，它们老了，口感不佳。
（3）用手掐一下西葫芦，注意挑皮薄一点的买，皮厚的水分少、肉质老。
（4）西葫芦买回来后我们要记得先把里面的囊给切掉，再腌制一下，最后需要大火爆炒，缩短在锅中逗留的时间，这就是所谓的“1切2腌3快”。
结语:明天就是立夏了，试试这道菜，成本不高、营养丰富、常吃也不胖。我是宝妈，一个喜欢捣鼓饭菜的上班族。每天围着灶台、锅碗瓢盆转，累并快乐着。我会竭尽所能分享我家的三餐四季，给大家提供参考，同时也是记录我逝去的青春，期待与您在评论下方的交流。
